Historie Embassy
Vítáme Vás v Hotelu Embassy a prosíme, buďte našimi hosty. Je jistě zajímavé zavzpomínat na historii této jedinečné budovy a pohlédnout na chvíli zpět proti proudu času. Jaká je historie Embassy a domu v němž se nachází?
Základní půdorysná dispozice domu č. 21 /Embasssy/ pochází z doby kolem roku 1800. Tehdy stával dům nesoucí název „Blaues Röessl – Modrý Kůň“. Jméno domu mělo patrně souvislost se zdejšími konírnami. V karlovarském adresáři z roku 1835 je dům uváděn jako jednopatrový, se 6 okny na průčelí a se 14 stájemi. Vedle kde je dnes muzeum, se nacházeli městské konírny o 40 stájích.
Historie domu je úzce spjata se starousedlou karlovarskou rodinou Pitroffů. Její členové jej drželi bezmála 100 let. Z této rodiny vzešel také zakladatel muzea v Karlových Varech, Anton Pitroff. V druhé polovině 19. století byl majitelem domu Joseff Pitroff s rodinou, od roku 1898 až do poloviny 30. Let, pak Josefína Pitroffová.
Po roce 1850 byl dům přejmenován z „Modrého Koně“ na dům „Kníže Reuss – Greiz – Fürst Reuss - Greiz“ patrně na počest návštěvy tohoto knížete. Po roce 1935 došlo ke změně názvu na „Město Greiz – Stadt Greiz“. V té době byli majiteli domu Franz a Wilhelm Pitroffovi.
Po první světové válce byl v domě č 21 na Nové Louce zřízen obchod s lahůdkami. Krátce po roce 1920 jej od vdovy svého šéfa zakoupil zde zaměstnaný Evald Čermák, včetně celého domu. Roku 1938 se Evald Čermák rozhodl pro radikální přestavbu lahůdkářství na stylovou vinárnu. Aby získal pro vinárnu maximum prostoru, zahrnul do plánu rekonstrukce i plochu nevyužívané koňské stáje ve dvoře za budovou. Protože Čermák usiloval o zřízení nejlepší vinárny v Karlových Varech, objednal její stavební pláný u odborníka Dr. Ing. Mewese. Architekt v krátkém čase dodal projekt, který lahůdkář a vinárník přijal s nadšením. Vinárna byla dle duchu Dr. Ing. Mewese koncipována v duchu romantismu a měla v návštěvnících vyvolat okouzlení z mýtů a legend exotické minulosti. Proto navrhl i název vinárny „Zum Tazzelwurm“, což značí bájného jedovatého ještěra, oživujícího pověsti z oblasti Alp. Vinárna byla prostorově rozvržena do čtyř na sebe navazujících sálu, z nichž každý měl svou vlastní ideu a tomu odpovídající zařízení. Je štěstí, že se vybavení vinárny i po více než 50 letech od svého vzniku dochovalo téměř v původní podobě.
Dům s dnešní vinárnou Embassy hostil ve svých zdech celou řadu zajímavých osobností. Z nich patrně nejpozoruhodnější byl v roce 1901 slavný australský podnikatel Charles Rasp, objevitel stříbrných ložisek na Broken Hill a zakladatel stejnojmenného hornického města v Novém Jižním Walesu. I v dnešní době hostí Hotel Embassy spoustu významných osobností z celého světa jako např. Michael Douglas, John Malkovič, Miloš Forman a další.