История Embassy 

Добро пожаловать в отель Embassy — будьте нашими гостями. Наверняка вам будет интересно вспомнить историю этого уникального здания и на мгновение заглянуть в прошлое. Какова история Embassy и дома, в котором он находится?

Основная планировка дома № 21 (Embassy) восходит к периоду около 1800 года. Тогда дом носил название «Blaues Rössl — Синяя лошадь». Название, по всей видимости, было связано с конюшнями, находившимися здесь. В карловарском справочнике 1835 года дом числится как одноэтажный, с 6 окнами на фасаде и 14 стойлами. Рядом, где сегодня находится музей, располагались городские конюшни на 40 стойл.

История дома тесно связана с коренной карловарской семьёй Питрофф. Её члены владели им почти 100 лет. Из этой же семьи вышел основатель музея в Карловых Варах — Антон Питрофф. Во второй половине XIX века владельцем дома был Йозеф Питрофф с семьёй; с 1898 года до середины 1930-х годов — Йозефина Питроффова.

После 1850 года дом был переименован из «Синей лошади» в «Князь Рейс — Грейц — Fürst Reuss-Greiz», по всей видимости, в честь визита этого князя. После 1935 года название изменилось на «Город Грейц — Stadt Greiz». В то время владельцами дома были Франц и Вильгельм Питрофф.

После Первой мировой войны в доме № 21 на Нова Лоука был открыт магазин деликатесов. Вскоре после 1920 года работавший там Эвальд Чермак выкупил его у вдовы своего хозяина вместе со всем зданием. В 1938 году Эвальд Чермак решил кардинально перестроить магазин деликатесов в стильный винный ресторан. Чтобы получить максимальное пространство, он включил в проект реконструкции площадь пустующей конюшни во дворе за зданием. Стремясь открыть лучший винный ресторан в Карловых Варах, Чермак заказал архитектурные планы у специалиста — д-ра инж. Мевеса. Архитектор в короткие сроки предоставил проект, который владелец деликатесной лавки и будущего ресторана с энтузиазмом принял. Ресторан был задуман в духе романтизма и должен был погружать гостей в мифы и легенды экзотического прошлого. Поэтому архитектор предложил название «Zum Tazzelwurm» — так называется легендарная ядовитая ящерица из альпийских преданий. Ресторан был разделён на четыре последовательно расположенных зала, каждый из которых имел свою идею и соответствующее убранство. К счастью, интерьер ресторана сохранился почти в первозданном виде — спустя более чем 50 лет после своего создания.

В стенах дома с нынешним рестораном Embassy побывало немало интересных личностей. Пожалуй, наиболее примечательной из них стал в 1901 году знаменитый австралийский предприниматель Чарльз Расп — первооткрыватель серебряных месторождений в Брокен-Хилле и основатель одноимённого горнодобывающего города в Новом Южном Уэльсе. И сегодня отель Embassy принимает множество выдающихся гостей со всего мира, в том числе Майкла Дугласа, Джона Малковича, Милоша Формана и других.